%20(1).avif)
.avif)
.webp)
.jpeg)
Thijs begon 12 jaar geleden met De Keuken van Thijs, een broodjescatering in Utrecht. Ze smeren dagelijks grote hoeveelheden verse broodjes en leveren deze aan bedrijven en meetingruimtes in Utrecht en omgeving. Maar de groeiende vraag bracht ook een uitdaging met zich mee: hoe lever je grote bestellingen in een stad vol eenrichtingsverkeer, afgesloten wegen en lange wachttijden voor verkeerslichten?
Over De Keuken van Thijs
- Bedrijf: De Keuken van Thijs
- Locaties: Utrecht, Nederland
- Branche: Lunchroom en catering.
- Uitdaging: Grotere bestellingen konden niet meer efficiënt bezorgd worden in de stad.
Samenwerking met Qarry
De uitdaging:
Thijs zag de bezorging van grote bestellingen steeds lastiger worden. “Soms hadden we bestellingen voor wel 100 personen. Met de auto was dat geen optie in Utrecht. Te veel eenrichtingsverkeer, wegen afgesloten voor auto’s, en wachttijden bij stoplichten maakten het onmogelijk.” Het alternatief, de bakfiets, bleek ook niet meer toereikend. “Voor één grote bestelling moesten we met twee of drie bakfietsen achter elkaar rijden. Dat was gewoon niet meer haalbaar.”
De Keuken van Thijs had een oplossing nodig die zowel wendbaar als efficiënt was en bovendien in staat was om grote bestellingen te vervoeren.
De oplossing:
De Keuken van Thijs vond de perfecte oplossing in Qarry. “We zijn superblij met Qarry,” vertelt Thijs. “Het is een elektrisch wagentje dat je met een brommerrijbewijs kunt besturen, en dat maakt het ideaal voor ons, zeker omdat we veel met studenten werken. Zo blijft het laagdrempelig en flexibel.”
Met Qarry kunnen ze nu meerdere bestellingen in één ronde leveren, zonder de beperkingen van een bakfiets of auto. “In plaats van met meerdere bakfietsen te rijden, kunnen we nu in één ronde verschillende bedrijven tegelijk bedienen, zodat iedereen op tijd zijn lunch heeft.”
“Met Qarry kunnen we nu meerdere bestellingen in één ronde leveren, zonder de beperkingen van een bakfiets of auto. In plaats van met meerdere bakfietsen te rijden, kunnen we nu in één ronde verschillende bedrijven tegelijk bedienen, zodat iedereen op tijd zijn lunch heeft.” – Thijs van De Keuken van Thijs
Voordelen van Qarry voor De Keuken van Thijs
- Wendbaarheid in de stad: Qarry navigeert moeiteloos door de smalle straatjes en tussen de paaltjes van Utrecht, waar een auto vast zou lopen.
- Efficiëntie in bezorging: In plaats van meerdere bakfietsen per bestelling, kan Keuken van Thijs nu meerdere bedrijven met één ronde bedienen.
- Laagdrempelig voor personeel: Omdat Qarry met een brommerrijbewijs bestuurd kan worden, is het makkelijk om studenten op de bezorgroutes te zetten, zonder gedoe met autorijbewijzen.
- Tijdswinst: Door de grotere laadcapaciteit en de snelheid van Qarry kunnen alle broodjes op tijd worden bezorgd, zelfs bij grote bestellingen rond lunchtijd.
